La migliore coltelli per sfilettare il pesce a confronto

Il manico antiscivolo garantisce la massima sicurezza durante l uso

ACCIAIO INOX DI ALTA QUALIT la lama del coltello per sfilettare realizzata in acciaio inossidabile di alta qualit con una durezza di 55-57 HRC, per una qualit altamente repellente allo sporco, ideale per le attivit all'aperto. Il coltello sfilettare pesce professionale dura a lungo e promette risultati di taglio ottimali.

Materiale Della Lama di Alta Qualit Realizzata in acciaio tedesco DIN1.4116 ad alto tenore di carbonio, per una migliore durezza, nitidezza e durata. La lama ha una forte resistenza alla corrosione e robustezza dopo la lavorazione fine. Adatto per l'uso quotidiano in cucina o come chef professionista.

Questo coltello ha una lama Tsuchime di Damasco ruvida e unica (modello martellato). Sono dotati di un nucleo della lama in acciaio inossidabile VG-10 affilato a mano e levigato a mano che rivestito su entrambi i lati di acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 con doppio bordo smussato simmetricamente rettificato)

PRESTAZIONI PREMIUM Questo set di coltelli da barbecue include un coltello prosciutto coltello da carne da 30 cm e un coltello disosso coltello per sfilettare pesce da 15 cm, progettati per un taglio preciso della carne, garantendo una fetta perfetta ogni volta.

Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura

Lansky affilacoltelli e ami da pesca, 2 aste in alluminio e ceramica (sostituibili, lavabili, riutilizzabili), inclusa catena per legarlo al coltello Marttiini.

Yanagiba Classica Giapponese Questo coltello cucina ha un tipico design a lama affusolata, a destra c' uno smusso e a sinistra concavo. La forma del coltello si adatta alla curva del pesce, pu tagliare facilmente il pesce in una direzione. Riduce la perdita di succhi naturali dagli alimenti. La superficie del coltello stata sabbiata, il che rende questo coltello non solo resistente alla corrosione e ai bastoni, ma impedisce anche alla lama di scivolare dopo un lungo periodo di utilizzo.

Tenere fuori dalla portata dei bambini

MANIGLIA ERGONOMICA il coltello per sfilettare pesce professionale a codolo intero dotato di un'impugnatura ergonomica lunga 24.0 cm, comoda e antiscivolo, rispetto alle impugnature tradizionali, la nostra impugnatura strutturata a triplo rivetto pi stabile e durevole, adatta ai palmi e ai polsi della maggior parte delle persone.

Le couteau fileter sp cial est particuli rement mince et flexible, la lame suit proprement les ar tes et permet un minimum de d chets sur le filet.

Ultra affilato lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che 3 volte pi dura e affilata e che rimane cos pi a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.