ECHTWERK Coltello Damasco, piccolo coltello santoku, coltello tradizionale giapponese, coltello da chef, coltello da cucina, lama affilata per tagli precisi di carne, pesce e verdure

Coltello da cucina professionale multiuso un design pi intelligente e pi efficace, questo mini coltello Santoku pu essere utilizzato per preparare il cibo in modo pi veloce ed efficiente grazie a un manico sagomato con impugnatura antiscivolo.

Prodotto in acciaio inox di ottima qualit e plastica molto resistente

Coltello da cucina con lama con denti appuntiti (lunghezza lama 12 cm) per chef professionisti e dilettanti per sminuzzare, tagliare e affettare frutta, verdura, carne e pesce, Adatto per mancini e destrimani e per mani di diverse dimensioni

Solo lavaggio a mano

COLTELLO ORIENTALE Il set comprende 1 coltello Santoku da 31,65 cm, perfetto per tagliare in modo professionale qualsiasi tipo di cibo, per affettare, tagliare a cubetti e tagliare finemente.

Esperienza ed expertise Noi di Wakoli abbiamo esperienza nella produzione di coltelli e disponiamo di un team di esperti che conoscono la produzione di lame di alta qualit in damasco. Grazie alla nostra esperienza, abbiamo sviluppato le conoscenze e le competenze per produrre coltelli da cucina che soddisfano le esigenze di chef professionisti e cuochi amatoriali. Prendiamo sul serio i feedback dei nostri clienti e li utilizziamo per migliorare costantemente il nostro assortimento.

La lama a nido d'ape facilita il taglio creando una camera d'aria tra la foglia e il cibo, evitando che si attacchi alla lama

Essenziale in Cucina - Progettato con scanalature speciali ai lati, il nostro Coltello Santoku multipurpose premium consente di tagliare, affettare, tagliare a dadini e tritare carne, pollame e verdure in modo pi facile.

Lunghezza lama 17 cm.

Un Santoku ha una lama abbastanza simile ad un coltello trinciante ed l'equivalente giapponese del coltello da chef; siccome buona norma avere un coltello (e un tagliere) per gli alimenti crudi e un coltello (e un tagliere) per gli alimenti cotti, il secondo trinciante pu essere un Santoku cos si ha la possibilit di provare anche questo tipo di lama; la grande differenza tra le due lame che il trinciante pensato in modo che la punta resti sempre a contatto con il tagliere, mentre il Santoku viene adoperato come una piccola mannaia e la punta si stacca sempre dal tagliere

Acciaio Inossidabile Tedesco il coltello SHAN ZU Santoku realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit , che ha eccellenti propriet antiruggine e anticorrosione. La durezza di 55-57 HRC, il che migliora la durata del coltello. Inoltre, il design della scanalatura sulla lama pu ridurre notevolmente la resistenza al taglio degli ingredienti e impedire efficacemente che gli ingredienti aderiscano alla lama.

LAVASTOVIGLIE Lavabile in lavastoviglie utilizzando detersivi e lavaggi non aggressivi

Qualit premium? Lama affilata forgiata in acciaio inox CROMOVA 18 ultra duro molibdeno-vanadio, resistente alle macchie e alla corrosione

COLTELLO SANTOKU 18 cm realizzato in acciaio inox tedesco. Ideale per tagliare il pesce

COLTELLO GIAPPONESE Con questo coltello giapponese potrai affettare, scalpellare e tritare facilmente. Coltello da chef giapponese autentico (coltello Santoku), ideale per preparare facilmente tutti i piatti in cucina.

Coltello da Cucina Professionale - Realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit con una durezza di 56-58 Rockwell, questo coltello Santoku ha un'elevata resistenza alla corrosione, elevata durezza e resistenza all'usura. Pu essere utilizzato per tutte le tue preparazioni in cucina, come tagliare, affettare e sminuzzare tutti i tipi di carne, verdura e frutta

Manico ergonomico in legno di Pakka.

QUALIT SVIZZERA SUPERIORE Victorinox rappresenta artigianato qualificato e design innovativo. Ci basiamo su 140 anni di esperienza e produciamo coltelli, orologi e attrezzatura da viaggio iconici e di alta qualit

La lama olivata facilita il distacco della fetta. Lunghezza lama 16 cm

Il coltello giapponese Santoku mini Sekiryu Hamon 14,5 cm un coltello da cucina versatile per tagliare carne, pesce e verdure.