KAI Shun Premier Tim Mälzer coltello da sbucciatura giapponese con lama di 5 cm - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka con venature marrone medio

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Colore: Multicolore

KAI Shun Premier Tim Mälzer set di coltelli da cucina giapponesi 2 pezzi - Santoku lunghezza lama 18 cm + Coltello multiuso lunghezza lama 16,5 cm - Coltelli damascati 32 strati VG MAX Core - 61 HRC
Multicolore

Modello: TDM-1715

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Descrizione del prodotto

  • Materiali e qualit di lavorazione squisiti Il coltello da sbucciatura KAI Shun Premier Tim Mälzer con una lama forgiata di 5 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i pi alti standard di qualit .
  • Design unico con estetica funzionale La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Compagno ideale in cucina per lavori di precisione con la sua lama piccola e maneggevole, questo coltello da sbucciatura eccellente per sbucciare con cura frutta e verdura, nonch per preparare guarnizioni con precisione. La sua eccellente guida di taglio e controllo lo rendono uno strumento indispensabile per compiti di cucina delicati.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama La cura di questo coltello fondamentale per mantenere la sua eccellente capacit di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevit e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer La serie Shun Premier Tim Mälzer il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualit ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.

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