KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Deba Mancino 15,0 cm Lunghezza Lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - Legno Pakka & PP-Plastica - coltello da cucina giapponese Made in Japan

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Descrizione del prodotto

  • L'impegno di KAI per la perfezione KAI combina nei suoi coltelli Seki Magoroku la massima arte della forgiatura con un'attenta lavorazione a mano, per creare strumenti di qualit e durata eccezionali. Ogni coltello un omaggio alla profonda tradizione e al design moderno che distingue il marchio KAI in tutto il mondo.
  • Maestro del taglio tradizionale Il coltello Deba un'ascia giapponese tradizionale, che con la sua lama stabile e larga riesce sia a sfilettare il pesce con precisione che a tagliare ossa e lische pi piccole. L'affilatura su un solo lato consente una guida del taglio eccezionale e un'efficienza in cucina.
  • Qualit indistruttibile e facile manutenzione Grazie alla sua struttura robusta, il coltello Deba estremamente resistente alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Per una durata prolungata della lama e prestazioni ottimali, si consiglia la pulizia a mano, in modo che il coltello mantenga le sue eccellenti caratteristiche per molti anni.

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