Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
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Colore: Metallico, Argento
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Descrizione del prodotto
- Filo creato con cuore e anima il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti pi esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato pi di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a Tojiro valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
- Manico di legno sostituibile il tradizionale manico in legno il pi consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d acqua.
- - I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del pap e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto pi . - - -
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Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
Filo creato con cuore e anima il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti pi esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato pi di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a Tojiro valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
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Coltello prosciutto TOJIRO PRO Service FD-712 - Coltelli Giapponesi Cucina Professionale - Affettatrice Prosciutto Professionale - Acciaio al Molibdeno Vanadio, 300 mm
100% MADE IN GIAPPONE - Serie tipica di Tojiro. Questa serie di coltelli la preferita tra i coltelli standard per molto tempo. Il tagliente realizzato da artigiani esperti offre una nitidezza sorprendente. Una volta provato, non ti separerai mai da lui. La vasta gamma di prodotti vi aiuter in cucina
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Fujitora Saku Gyuto 210 mm FU-808
Il coltello giapponese Tranchelard Tojiro DP serie 21 cm un coltello da cucina indispensabile per la sua versatilit e solidit .
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Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Coltello da Disosso DP Serie 17cm
Ha raggiunto una nitidezza professionale e una facile manutenzione. Il manico laminato rinforzato molto resistente e resistente, non si deforma facilmente ed forte contro il deterioramento nel tempo. Il cuscinetto in metallo molto igienico e impedisce l'accumulo di macchie e sporco tra la lama e il manico.
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Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Santoku DP Serie 17cm
Manico durevole ecoholz
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Coltello da pane TOJIRO in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio 235mm F-737 Affettatrice per pane
Lama in acciaio inossidabile antiruggine e manico in legno naturale, semplice ma offre un taglio netto senza deformare il pane.
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Tojiro Coltelli giapponesi per cucina Western Knife – Acciaio al Carbonio VG10 3 strati – Lama Ultra Affilata – Manico Eco Legno – Originali giapponesi Multiuso 135 mm
100% Made in giappone Serie classica marcata Tojiro. Questa serie di coltelli a 3 strati stata la preferita tra i coltelli standard per molto tempo. La lama realizzata da abili artigiani gli conferisce una sorprendente chiarezza. Una volta provato, non vorrai mai pi tornare indietro. La vasta gamma di prodotti ti aiuter in cucina.
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Tojiro Coltello Giappone Chef 21cm - Coltelli da Cucina Professionali - 3 Strati VG10 Dp Série
Ideale per i lavori dello chef
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Acciaio lega di cobalto F-300 DP interrupt A-1 della serie sottile lama 165 millimetri 9471ap (japan import)
Nakiri da 165 mm, 3 strati, in lega di Cobalto con prevenzione descarburaci n.
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Tojiro F-359 Borsa per coltelli da chef
Tojiro F-359 custodia per coltelli in tela.
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Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 27 cm
Filo creato con cuore e anima il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti pi esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato pi di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a Tojiro valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
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TOJIRO Co., Ltd. FU-807 Fujita Tako DP - Lama inferiore con lama coltello 180 mm
Al giunto tra la lama e il manico, si tratta di una base igienica e durevole.
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Globalkitchen.japan TOJIRO-FUJITORA Coltello DP con Strato Intermedio di Lega di Cobalto con Bolster (da disosso 150mm FU-803)
Storia Tojiro Co., Ltd. stata creata come Fujitora attrezzature per la fattoria nel 1953 a Tsubame (Prefettura di Niigata in Paese di origine Giappone). L'azienda ha cambiato il nome come Fujitora Industry Co., Ltd. nel 1964 fino a quando nel 2015 fu ribattezzato Tojiro Co., Ltd..
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FU-801 Petty Knife, 120 mm, Made in Japan, acciaio legato al cobalto, doppio taglio, perfetto per sbucciare e tagliare frutta e verdura, coltello multiuso per cucinare carne e pesce, prodotto da
Fujitora (numero di modello FU) un articolo prodotto in serie per una vasta gamma di distribuzione
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Plys Coltello da Cucina Nakiri Professionale Giapponese Coltello per Verdure Acciaio Inossidabile 9Cr
Coltello per verdure affilato coltello giapponese professionale per tagliare le verdure, acciaio inossidabile forgiato 9Cr, adatto per tagliare le verdure.
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YOUSUNLONG Coltello Ultimate Sakimaru Coltello da filetto giapponese da 15 pollici (380 mm) in acciaio Damasco Adatto per tagliare tonno e salmone-Manico in ebano naturale con fodero in pelle
Leggera flessibilit Un coltello da taglio di buona qualit deve avere una forte capacit di taglio, la lama sia bella che affilata e una serie di movimenti delicati pu farla tagliare con precisione. La forma della lama molto adatta per tagliare arrosti e bistecche. Puoi anche tagliare facilmente spalla di maiale, costolette, manzo, salmone e tonno di grandi dimensioni. Questo un coltello essenziale per gli chef professionisti.
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HOSHANHO Coltelli da Cucina Nakiri da 18 cm, Coltello da Cucina giapponese in Acciaio Inossidabile ad alto Tenore di Carbonio, Coltello da Chef Multiuso Affilato per Carne e Verdure con Manico
Lama Ultra Affilata Ogni coltello giapponese nakiri giapponese lucidato a mano da esperti per ottenere un angolo di taglio affilato di 15 . La lama affilatissima garantisce che ogni taglio sia semplice e liscio e fornisce un'esperienza di taglio precisa sia che richieda abilit di lama delicate o un taglio potente.
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kjøk Coltello da cuoco trinciante professionale durezza 58±2 HRC da 20cm in stile Damasco giapponese manico in legno d’olivo - coltello premium da cucina coltello da chef 20 cm
MANICO IN LEGNO NATURALE DI 13cm PER UN COMFORT OTTIMALE - Il manico ergonomico in legno d olivo antibatterico, resistente al calore e sostenibile, offre una presa antiscivolo. Ideale sia per destri che per mancini, il manico assicura equilibrio perfetto e comfort anche durante lunghe sessioni di cucina.
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Plys Coltello da Cucina Nakiri Giapponese Manico in Legno Mannaia da Cucina da 18,3 cm
Lama affilata la lama affilata con precisione a 15 su entrambi i lati e puoi tagliare il cibo in modo preciso con poco sforzo.
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HOSHANHO Coltello da Prosciutto 30cm, Coltello Intagliato da Giapponese in Acciaio di Carbonio, Coltello per Carne de Super Affilato, Coltello per Cucina Impugnatura Ergonomica
Bordo Affilato e Rettificato L'angolo della lama di 15 il risultato di una progettazione meticolosa e di test rigorosi, specificamente progettati per ridurre al minimo la resistenza al taglio. Ideale come coltello da barbecue o coltello per carne il petto, l'angolo attentamente calibrato assicura che il coltello da prosciutto scivoli senza sforzo attraverso la carne, preservando cos l'integrit delle fibre della carne.
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