KAI Coltello da Verdura Giapponese con Lama di 9 cm - Acciaio Damasco 32 Strati Nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in Legno Pakka - Made in Japan - Coltello Multiuso Forgiato
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Colore: Nero
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- Tradizione in perfezione Il coltello da verdura giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 9 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
- Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
- Coltello da verdura per un lavoro di precisione in cucina Perfetto per il taglio e la sbucciatura fine di verdure e frutta. La sua piccola lama eccellente per le guarnizioni e la lavorazione delicata di piccoli alimenti, rendendolo un aiuto indispensabile per compiti di cucina dettagliati.
- Longevit e cura Per preservare l'eccellente qualit del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
- KAI Leader di mercato in qualit e innovazione KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
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ASSISTENZA 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall Azienda Italia. Per qualsiasi necessit avrai a disposizione il nostro team interno di esperti pronti ad assisterti. Si sconsiglia l utilizzo con alimenti acidi. Sciacquare e asciugare sempre il coltello dopo l uso.
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MATERIALE DI ALTA QUALIT il nostro coltello da cucina realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, coltello da chef estremamente affilato, ha una lunga durata e un'incredibile ritenzione dei bordi. Splendidamente laminato, il motivo a onde di Damasco mette in mostra la straordinaria maestria artigianale e la sua identit lussuosa.
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SHAN ZU Coltelli da Cucina Damasco a 67 Strati Giapponese, 20cm Coltello da Chef in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, con Manico in Fibra di Vetro G10
Dettagli e Garanzia del Coltello La lama di questo coltello da chef lunga 8 pollici, spessa 2,2 mm, il manico lungo 5,3 pol.lici, l'angolo di taglio di 15 gradi. Il coltello pesa 270 g. SHAN ZU fornisce una garanzia di 12 mesi su tutti i prodotti di coltello, non esitate a contattarci in caso di problemi.
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SHAN ZU Coltelli da Cucina 8 Pollic Acciaio Damasco & Rame ad Alto Giapponese Coltello Tenore di Carbonio 33 Strati Professionali Coltello da Chef Forgiato a Mano Coltello Multiuso con Manico in Acero
Anima del Coltello Giapponese, Super Affilata L'anima in acciaio del coltello da chef SHAN ZU realizzata in acciaio damasco giapponese 10Cr15Mov, elevata durezza (62HRC), anticorrosione e resistente all'usura, in combinazione con la tecnologia di forgiatura manuale, ottieni una cucina ultra affilata coltello.
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MITSUMOTO SAKARI 21 CM Coltelli da Cucina Professionali, Coltello da Cuoco in Acciaio Damasco a 7 Strati, Coltello Giapponese Kiritsuke Forgiato a Mano (Scatola di legno Boutique)
Giappone Damasco Il coltello Kiritsuke realizzato in 7 strati di acciaio Damasco 440C, utilizzando la tradizionale tecnica giapponese di forgiatura a mano e sottoposto a un raffreddamento a vuoto profondo per migliorare la nitidezza del coltello
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Set di Coltelli da Chef Damasco 15 Pezzi, Ceppo di Coltelli in Legno di Faggio, Giapponese Set di Coltelli da Cucina VG10 Steel 67 Strati Lame in Acciaio Damasco
DUREVOLE E FACILE DA PULIRE - Il design integrato della lama e del gambo non facile da rompere, sicuro e durevole. Garantisce prestazioni di lunga durata e facile da pulire. Puoi risparmiare molto tempo sulla pulizia.
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Coltello Damasco Professionale Lucidato A Mano La lama del coltello da chef in acciaio damasco HOSHANHO sapientemente realizzata dall'anima del coltello damasco VG10, migliora le caratteristiche di elevata durezza (62HRC), anticorrosione e resistente all'usura. Lucidato a mano in acciaio al carbonio a 67 strati per ottenere il miglior equilibrio tra durezza, durata, resistenza alla ruggine e nitidezza.
Solo:
67hre
50min
29sec
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NIRO | Coltello Giapponese Professionale | Kiritsuke| Acciaio Damasco AUS-10 | Durezza HRC 60-61| 67 strati | Manico Pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Forgiato a Mano | Resistente all'usura
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NIRO | Coltello Giapponese Professionale Kiritsuke | Acciaio Damasco 440C | Durezza HRC 59-60 | 7 Strati | Manico pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Ultra-affilato | Preciso | Resistente
COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 7 strati di autentico acciaio 440C secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio rinomato per la sua ottima durezza (HRC 56-58) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una ottima resistenza all usura e una eccezionale TENUTA dell AFFILATURA della lama. Ideale per tagliare in modo preciso e velocemente pesce, carne e verdure.
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