KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese con lama da 20 cm con alveoli - Coltello damasco 32 strati VG MAX nucleo - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan Coltello da chef forgiato
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Colore: Nero
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- Tradizione in perfezione il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic con lama di 20 cm con alveoli unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
- Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
- Coltello da cucina con alveole Un classico della cucina ideale per tritare verdure e affettare carne. Le alveole riducono l'aderenza, facilitando il taglio preciso e permettendo un lavoro efficiente. Un aiuto indispensabile per molteplici compiti.
- Longevit e cura Per preservare l'eccellente qualit del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
- KAI Leader di mercato in qualit e innovazione KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
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