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Lama a forma di V - La punta di questo coltello da taglio stata progettata in modo intricato a forma di V, affilata e flessibile, consentendo movimenti abili su verdure, carne e ossa. anche un fantastico coltello per disossare per questo motivo, con la sua punta rivolta verso l'alto che separa facilmente la carne dall'osso. Questo un coltello che devi avere nella tua cucina!
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