Coltelli il siciliano in confronto

Nucleo in Damasco Giapponese Il nucleo in acciaio del coltello da cucina SHAN ZU realizzato in acciaio giapponese 10Cr15Mov Damasco, che presenta elevata durezza (62 HRC), eccezionale resistenza alla corrosione e superiore resistenza all'usura. Insieme a tecniche avanzate di forgiatura a mano, questo si traduce in un piccolo coltello da cucina ultra affilato.

Coltello da cuoco Damasco, lama in acciaio inossidabile - La lama universale da 6 pollici realizzata in acciaio inossidabile giapponese AUS-10 ed dotata di un tester di durezza Rockwell 60-62 HRC. Un eccellente coltello in acciaio Damasco ha quattro volte pi affilatura di una normale lama in acciaio piegata e forgiata per proteggere da corrosione, durezza e usura dell'acciaio, garantendo una vita sana in cucina.

Acciaio damasco premium il coltello PAUDIN Damasco realizzato in acciaio damasco giapponese a 67 strati di alta qualit . Questo coltello damascato ad alta durezza (62+ HRC) offre prestazioni durature, resistenza alla ruggine e alle macchie. Grazie alla sua leggendaria qualit , questo coltello da cucina ha un'eccellente resistenza ai bordi. Il coltello Santoku giapponese mantiene la sua lama affilata per lungo tempo, senza frequenti affilature.

SODDISFATTI O RIMBORSATI - Nel caso non dovessi essere soddisfatto del nostro coltello per verdure, contattaci entro 30 giorni dall acquisto e provvederemo a una sostituzione o un rimborso.

Marca METRO Professional

FangZin

NAVA

LEGGEREZZA ED EQUILIBRIO Questi coltelli sono leggeri e bilanciati, rendendo l'uso comodo e agevole. La leggerezza del coltello consente un maggiore controllo durante il taglio e riduce l'affaticamento della mano. L'impugnatura antiscivolo consente un taglio perfetto.

sicilia bedda

TAGLIO DI PRECISIONE dotato di una lama lunga e resistente per una maggiore accuratezza e precisione, questo coltello da chef costruito in modo ottimale per lavori di affettatura, taglio a cubetti.