Coltelli japan in confronto

COLTELLO SANTOKU GIAPPONESE Il coltello da chef giapponese nell'uso del chopper stile occidentale, chopper trovato non conforme alle caratteristiche degli asiatici, a seconda delle diverse carni, verdura e frutta utilizzando un tritacarne diverso, anche se molto sano, ma pi pesante, quindi creando un tritacarne con un piccolo rapporto, la parte con punta relativamente circolare pu tagliare la carne, frutta e verdura possono anche essere tagliate con coltello da cucina.

Coltello Yanagiba Premium Il coltello Yanagiba un lungo coltello per affettare progettato per affettare pesce, sushi o sashimi. Pu affettare il pesce crudo o involtini di sushi senza schiacciare la struttura grazie alla sua speciale nitidezza. stato inventato il coltello da sashimi professionale, utilizzato come coltello tradizionale giapponese e strumento essenziale per molti chef. Crediamo che solo con coltelli da cucina resistenti e affilati possiamo divertirci a cucinare in cucina.

Manico ergonomico in legno di quercia Il Dragon Riot coltello forgiato dotato di una solida e robusta impugnatura full Tang in quercia per tenere saldamente la lama. Ogni coltello da macellaio Dragon Riot sottoposto a test di peso approfonditi, che consentono di affettare con un controllo perfetto

豊稔企販

Acciaio inossidabile di alta qualit Realizzato in acciaio forgiato X7Cr17MoV di alta qualit , dopo il trattamento termico ad alta temperatura, la durezza pu raggiungere 56-60HRC. Gli elementi in metallo di cromo, molibdeno e vanadio hanno ottime propriet speciali e, rispetto ai normali coltelli da cucina in acciaio inossidabile, hanno una migliore resistenza alla corrosione, resistenza alla ruggine e forte tenacit .

Coltello da damasco professionale affilatissimo con manico in legno d'ulivo con una lunghezza del coltello di 33,0 cm e una lunghezza della lama di 20,0 cm. Protetto da rotture e corrosione

Regalo perfetto questo coltello da cucina ha funzioni pratiche e un aspetto alla moda, che lo rendono un'eccellente opzione regalo per gli amanti della cucina. molto popolare come regalo.

DETTAGLI TECNICI PER LA MIGLIORE QUALIT - Ogni coltello viene fornito con una custodia protettiva e vanta una durezza Rockwell di 58 2 HRC. Con uno spessore della lama di 4mm e una lunghezza di 14,8cm, adatto a ogni tipo di alimento dalle verdure al pane. Ordina ora e scopri la differenza!

REGALO PERFETTO Il set viene fornito in una confezione regalo elegante, ideale per le festivit . Perfetto da mettere sotto l albero di Natale o da spedire a un amico o familiare per un occasione speciale. Un regalo che unisce eleganza e funzionalit .

Coltello da macellaio multiuso Il coltello da chef soddisfa tutti i requisiti dello chef per il coltello. Pu facilmente gestire le attivit quotidiane in cucina, come tagliare, affettare, sminuzzare, tritare e tagliare a cubetti frutta, verdura e carne (evitare di tagliare le ossa).

Lunghezza totale 30,48 cm. Lunghezza lama 19,8 cm. Larghezza lama 9,14 cm

Leggero e maneggevole, manico ergonomico, tagli precisi e sottili, semplicit di pulizia.