Coltelli per tagliare il prosciutto crudo in confronto

Linea elegnate ideale per usi professionali

Ideale per tagliare il prosciutto

Acciaio Inossidabile di Alta Qualit Realizzato in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 di alta qualit , trattamento termico sottovuoto, la durezza pu raggiungere 56-58 HRC. elementi metallici come cromo, molibdeno e vanadio hanno propriet speciali molto buone. Rispetto ai normali coltelli da cucina in acciaio inossidabile, hanno una migliore resistenza alla corrosione, resistenza alla ruggine e forti caratteristiche di tenacit .

Adatto alla lavastoviglie

Manico in plastica rivettato (POM); lama leggermente accorciata; manico allungato per una trasmissione ottimale della forza; con protezione trasparente della lama

COLTELLO DA TAGLIO PREMIUM Il coltello da taglio da 12 pollici con una lama lunga e ultra-affilata che applica pi forza durante il taglio. Coltello da cucina con affilatura di precisione per tagliare petto, tacchino, arrosti, costine, prosciutto e altri tipi di carne.

Manico in legno selezionato

Affilatura Liscia, senza denti

Coltello per prosciutto di alta qualit questo coltello da 25 cm dotato di una lama ultra-flessibile in acciaio inossidabile, progettata appositamente per affettare il prosciutto. La lama a spigolo vivo consente di ottenere fette sottili e precise, rendendolo perfetto per gli amanti del prosciutto affettato a mano.

Coltelli da disosso macellaio professionali di petto super affilato -- Con una durezza massima di 58 2 HRC e una lama ultrasottile di 1,9 mm, questo coltello per punta di petto presenta un bordo ultra-affilato a forma di V di 14-16 gradi per lato, che garantisce la massima affilatezza, prestazioni di taglio e durata.

SET COLTELLI PROSCIUTTO + SEDIA PROFESSIONALE Kit coltello prosciutto con lama alveolata per facilitare il taglio di 30 cm + affilacoltelli professionale di 25 cm per assestare il filo del coltello kit ideale per il taglio del prosciutto che non pu mancare la tua cucina.

DURABILITA' E RESISTENZA ALLA CORROSIONE La lama in acciaio inox resistente alla corrosione e facile da pulire, garantendo una lunga durata del coltello. La sua robustezza lo rende adatto sia per uso domestico che professionale, mantenendo la sua affilatura nel tempo.